Cerca: Chef Gianni Aste di Casa Raphael
- Primi piatti
- Gnocchi di mais giallo senza glutine e latticini con pesto di valeriana e crema di arachidi
- Insalata di bulgur allo zafferano con pomodorini di pachino e basilico fresco
- Sformatino morbido di miglio con formaggella fresca ed emulsione agli agrumi e prezzemolo
- Dolci
- Torta Sacher light